કાળું મીઠું અને હિંગનો ઉપયોગ ખોરાક બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેનો એક સાથે સેવન આરોગ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને પેટ સાથે સંબંધિત સમસ્યાઓમાં આ ખૂબ જ લાભદાયક માનવામાં આવે છે. સવારે ઉઠતા જ કાળું મીઠું અને હિંગનું પાણી પીવું ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ચાલો જાણીએ કે તેનું સેવન આરોગ્ય સાથે જોડાયેલી કયા કયા સમસ્યાઓમાં કામ કરે છે?
આ સમસ્યાઓમાં કાળા મીઠા અને હીંગ ફાયદાકારક છે:
પાચનમાં સુધારો કરે છે: મીઠું અને હીંગ બંને પેટની સમસ્યાઓમાં રાહત આપવા માટે જાણીતા છે. તેનાથી આંતરડાની તંદુરસ્તી સુધરે છે. એક સાથે તેમનું સેવન કરવાથી પાચક વિકારો સાથે અસરકારક રીતે વ્યવહાર કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
વજન ઓછું કરો : હીંગ અને કાળા મીઠાના સેવનથી મેટાબોલિઝમ વધારીને વજન નિયંત્રણમાં પણ મદદ મળે છે. આ મિશ્રણને તમારા આહારમાં ઉમેરવાથી સ્થૂળતા ઘટાડવામાં મદદ મળે છે, ખાસ કરીને જેઓ વધુ પડતું વજન ઉતારવા માગે છે.
એસિડિટી અને પેટનું ફૂલવું દૂર કરે : જો તમે પણ એસિડિટી અને બ્લોટિંગની સમસ્યાથી પીડાતા હોવ તો બ્લેક સોલ્ટ અને હીંગનું પાણી પીવાનું શરૂ કરી દો. હીંગ અને કાળા મીઠાનું મિશ્રણ પેટ ફૂલવાની સમસ્યાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આ ઘટકો એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી એજન્ટ્સથી સમૃદ્ધ છે, જે બળતરા અને એસિડિટી સમસ્યાઓનો અસરકારક રીતે સામનો કરી શકે છે.
ઉબકાથી રાહત: કાળા મીઠા અને હીંગના મિશ્રણથી ઉબકા દૂર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તેમના પાચક ગુણધર્મો પાચન પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવી શકે છે, જેથી ઉલટી અને ઉબકામાં રાહત મળે છે. તેમને નવશેકા પાણીમાં ભેળવીને પીવાથી તરત રાહત મળે છે.
સચિન તેંડુલકરને મળ્યો આ મોટું સન્માન, બોર્ડર-ગાવસ્કર ટ્રોફી વચ્ચે થયું એલાન
શીખ ધર્મમાં અંતિમ સંસ્કાર કેવી રીતે કરવામાં આવે છે, તેમના રિવાજો હિંદુઓથી કેટલા અલગ છે?
બોડી ડિટોક્સિફિકેશન : હીંગ અને કાળા મીઠાનું મિશ્રણ બોડી ડિટોક્સિફિકેશન માટે બેસ્ટ છે અને બોડીને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ કરે છે. બંનેની એક ચપટી નવશેકા પાણીમાં પીવાથી શરીરની વિષાક્તતા ઓછી થઈ શકે છે.