Business news: સામાન્ય રીતે ઉનાળામાં દૂધનું ઉત્પાદન ઘટે છે પરંતુ આ વખતે તેની ખરાબ અસર થવાની સંભાવના છે. હવામાન વિભાગે આ ઉનાળામાં તીવ્ર ગરમીનું મોજું આવવાની શક્યતા વ્યક્ત કરી છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે ગરમીની લહેર અને જળાશયો સુકાઈ જવાને કારણે દૂધાળા પશુઓ માટે ઘાસચારો અને પાણીની અછત સર્જાઈ શકે છે.
જેના કારણે આગામી દિવસોમાં દૂધ ઉત્પાદન પર અસર પડી શકે છે. જો આમ થશે તો દૂધના ભાવમાં પણ વધારો થવાની શક્યતા વધી ગઈ છે. 4 એપ્રિલના ડેટા અનુસાર દેશના 150 મોટા જળાશયોમાં પાણીનું સ્તર 35 ટકા છે, જે એક વર્ષ પહેલા કરતા 17 ટકા ઓછું છે અને છેલ્લા 10 વર્ષની સરેરાશ કરતા બે ટકા ઓછું છે.
મિન્ટના અહેવાલ મુજબ સ્પોટ ટ્રેડર્સે જણાવ્યું હતું કે 6.5% ફેટવાળા દૂધની કિંમત 47-48 રૂપિયા પ્રતિ લિટર છે જે ગયા વર્ષે 57-58 રૂપિયા હતી. પરંતુ કન્ઝ્યુમર અફેર્સ ડિપાર્ટમેન્ટના ડેટા અનુસાર અખિલ ભારતીય સરેરાશ છૂટક કિંમત 57.6 રૂપિયા પ્રતિ લિટર છે જે એક વર્ષ પહેલા 56 રૂપિયા હતી.
અનુમાન મુજબ 2023-24માં દેશમાં દૂધનું ઉત્પાદન 24 થી 25 કરોડ ટન થશે, જે એક વર્ષ પહેલા કરતા 4.5 ટકા વધુ છે. દૂધ ઉત્પાદનની દ્રષ્ટિએ ભારત વિશ્વમાં પ્રથમ ક્રમે છે પરંતુ માથાદીઠ વપરાશની દ્રષ્ટિએ દેશ ઘણો પાછળ છે. દેશમાં માથાદીઠ દૂધનો વાર્ષિક વપરાશ માત્ર 84 કિલો છે જ્યારે ફિનલેન્ડમાં તે 430 કિલો છે.
નિષ્ણાતો કહે છે કે આ ઉનાળામાં તાપમાન સરેરાશથી વધુ રહેવાની ધારણા છે. આ ખાસ કરીને મહારાષ્ટ્ર, ઓડિશા અને દક્ષિણના રાજ્યોમાં થઈ શકે છે. જળાશયોમાં પાણીનું સ્તર ઘટવાને કારણે આગામી દિવસોમાં દેશમાં પાણીની તંગી સર્જાઈ શકે છે. આના કારણે પ્રાણીઓને પૂરતું પાણી નહીં મળે અને તેનાથી દૂધ ઉત્પાદન પર અસર પડી શકે છે, ખાસ કરીને પ્રથમ ત્રિમાસિકમાં.
એ સમયની વાત કે જ્યારે ભારતમાં બધાને મત આપવાનો અધિકાર નહોતો, સિસ્ટમ જાણીને તમારા રુવાડાં ઉભા થઈ જશે!
‘ઉભો રે બેન ***, શ્વાસ તો લેવા દે… વિરાટ કોહલીએ સ્પિનરને ગાળ આપી, વીડિયો વાયરલ થતાં હાહાકાર
માર્ચમાં આકરો તાપ અને એપ્રિલમાં પવનના સુસવાટા સાથે મેઘરાજા ખાબકશે…. અંબાલાલની નવી આગાહીથી ફફડાટ
પરંતુ સામાન્ય ચોમાસાના કિસ્સામાં આની ભરપાઈ કરી શકાય છે. અધિકારીઓનું કહેવું છે કે આ વખતે સમગ્ર દેશમાં તાપમાન સામાન્ય કરતા વધુ રહેવાની ધારણા છે પરંતુ મધ્ય અને પશ્ચિમ વિસ્તારો સૌથી વધુ પ્રભાવિત થવાની ધારણા છે. પરંતુ ચોમાસુ સામાન્ય રહેવાની ધારણા છે.