નવી દિલ્હીઃ ભોપાલના હર્ષિત ગોધાએ બ્રિટનમાં અભ્યાસ કર્યા બાદ એવોકાડો ફાર્મિંગ શરૂ કર્યું છે. તેણે ઇઝરાયેલની ટેક્નોલોજીથી ખેતી શીખી છે. લંડનમાં બીબીએનો અભ્યાસ કરતી વખતે હર્ષિતને ઈઝરાયેલથી આયાત કરાયેલા એવોકાડોસનું પેકેટ જોઈને ઈઝરાયેલની ખેતીની તકનીકોમાં રસ પડ્યો. ઈઝરાયેલના ખેડૂતો પાસેથી શીખીને તેણે 2019માં ભોપાલમાં ‘ઈન્ડો ઈઝરાયલી એવોકાડો’ નામની કંપની શરૂ કરી. આજે તે એવોકાડોની ખેતીમાંથી ઘણી કમાણી કરી રહ્યો છે. આવો, અહીં હર્ષિત ગોધાની સફળતાની સફર વિશે જાણીએ.
ઇઝરાયેલના ખેડૂતો પાસેથી તાલીમ લીધી
હર્ષિતે બ્રિટનમાંથી અભ્યાસ કર્યો છે. તેણે એવોકાડોની ખેતી શરૂ કરી છે. આ માટે તેણે ઈઝરાયેલના ખેડૂતો પાસેથી ટ્રેનિંગ લીધી છે. હવે તે ભોપાલમાં કમર્શિયલ એવોકાડો ફાર્મિંગ કરી રહ્યો છે. એવોકાડો એક વિદેશી ફળ છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. હર્ષિતે ભોપાલમાં પાંચ એકર જમીનમાં 1800 એવોકાડોના છોડ વાવ્યા છે. હર્ષિતે પોતાનો પૈતૃક વ્યવસાય છોડીને ખેતી શરૂ કરી છે.
5 એકરમાં બનેલો બગીચો
વાસ્તવમાં, હર્ષિત 5 એકર બંજર જમીનને એવોકાડોના બગીચામાં બદલવા માંગતો હતો. આ માટે તેણે મોટું રોકાણ પણ કર્યું હતું. જો કે, કોવિડ-19 અને અન્ય સમસ્યાઓના કારણે 2021માં ઈઝરાયેલના છોડની આયાત થઈ શકે છે. વિલંબને કારણે છોડ મોટા થઈ ગયા હતા. શિપિંગ મોંઘું બન્યું. આમ છતાં તેણે હાર ન માની. હર્ષિતે 2021 થી અત્યાર સુધીમાં 20,000 રોપાઓનો ઓર્ડર આપ્યો છે. તેણે ભોપાલ એરપોર્ટ પાસે પોતાનો 5 એકરનો બગીચો બનાવ્યો છે. 2023માં વાવેલો આ ગાર્ડન હવે ફળ આપવા લાગ્યો છે. હર્ષિત અરુણાચલ પ્રદેશ, સિક્કિમ, મધ્યપ્રદેશ અને મહારાષ્ટ્રના ખેડૂતોને રોપા વેચે છે અને તેમને મફત સલાહ પણ આપે છે.
આને ધ્યાનમાં રાખીને કામ શરૂ કર્યુ
હર્ષિતનું માનવું હતું કે જો લંડન ઇઝરાયલથી એવોકાડો મંગાવશે તો તે ખાસ હશે. તે પોતાની ઈન્ટર્નશીપ છોડીને ખેતી શીખવા ઈઝરાયેલ ગયો. અભ્યાસ પૂરો કર્યા પછી, હર્ષિત ભારત પાછો ફર્યો અને ઇઝરાયેલી ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરીને સસ્તા ભાવે એવોકાડો ઉગાડવાનું નક્કી કર્યું.
જો તમારે 32 દાંત હોય તો રાજાની જેમ મળશે ત્રણેય લોકના સુખ! જાણો 28, 29 અને 30 વાળાનું શું થાય?
1 કરોડની વાર્ષિક આવક
છોડના વેચાણથી હર્ષિતની વાર્ષિક આવક 1 કરોડ રૂપિયા છે. તે પોતાના બગીચાને 100 એકર સુધી વિસ્તારવા માંગે છે. ભોપાલમાં વકીલોના પરિવાર સાથે જોડાયેલા હર્ષિત હંમેશા પોતાનો બિઝનેસ શરૂ કરવા માંગતા હતા. હર્ષિત ભોપાલમાં જ 100 એકરનો બીજો બગીચો લગાવી રહ્યો છે. આમાંથી તેને વાર્ષિક 10 કરોડ રૂપિયાની કમાણી થવાની આશા છે.