સ્થૂળતા સમગ્ર વિશ્વમાં એક સમસ્યા તરીકે ઉભરી રહી છે, જેણે દરેકને ચિંતામાં મૂકી દીધા છે. ખાસ વાત એ છે કે આનો સૌથી વધુ ભોગ બાળકો છે. શારીરિક શ્રમનો અભાવ, બેસીને ખાવાનું અને જંક ફૂડના ચલણને કારણે સ્થૂળતાની સમસ્યા ઝડપથી વધી રહી છે. તે જ સમયે, કોવિડ પછી, પરિસ્થિતિ ખરાબથી ખરાબ થઈ ગઈ છે. વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન (ડબ્લ્યુએચઓ) અનુસાર, યુરોપમાં 60 ટકા પુખ્તો અને ત્રીજા ભાગના બાળકો વધુ વજનવાળા અને મેદસ્વી છે. અમેરિકા યુરોપ કરતાં આગળ છે, જ્યાં સ્થૂળતાએ મહામારીનું સ્વરૂપ લીધું છે.
સ્થિતિ પહેલાથી જ ખરાબ છે, આવી સ્થિતિમાં ફૂડ ડિલિવરી એપના કારણે લોકો સતત મેદસ્વી બની રહ્યા છે. તાજેતરના ડબ્લ્યુએચઓના અહેવાલ મુજબ, યુરોપમાં તમામ મૃત્યુના 13 ટકા પાછળ સ્થૂળતા મુખ્ય પરિબળ છે. રિપોર્ટમાં એ પણ ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે કે યુરોપમાં વાર્ષિક ઓછામાં ઓછા 2 લાખ લોકોના મોત કેન્સર થાય છે અને સ્થૂળતા સૌથી મોટું કારણ છે.
શરીરની વધારાની ચરબી અનેક રોગોને આમંત્રણ આપે છે. જેમાં 13 પ્રકારના કેન્સર, ટાઈપ-2 ડાયાબિટીસ, હાર્ટ પ્રોબ્લેમ અને ફેફસાના રોગનો સમાવેશ થાય છે. એટલું જ નહીં, તે વિકલાંગતાનું એક મોટું કારણ પણ છે. સ્થૂળતા એ એક જટિલ રોગ છે જે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાવાથી અને શારીરિક પ્રવૃત્તિના અભાવને કારણે વિકસે છે.
વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશનના પ્રાદેશિક નિર્દેશક (યુરોપ) ડૉ. હેનેસ ક્લુગે કહે છે કે સ્થૂળતા એક એવો રોગ છે જે કોઈ પણ પ્રકારની મર્યાદાને ઓળખતો નથી. યુરોપના ઘણા વિસ્તારોમાં, લોકો કોઈને કોઈ રીતે સ્થૂળતાથી પીડાય છે. તેને નિયંત્રિત કરવાનો એકમાત્ર રસ્તો મજબૂત આરોગ્ય પ્રણાલી વિકસાવવાનો છે. વિશ્વના તમામ વિકસિત અને વિકાસશીલ દેશો દિવસેને દિવસે ડિજિટલ બની રહ્યા છે. કોઈપણ પ્રકારની જરૂરિયાતનું સમાધાન ફોનમાં હાજર તમામ એપ્સમાં છે.
યુરોપમાં આ ડિજિટલ ખાવાના વાતાવરણની ખૂબ જ ખરાબ અસર પડી છે. લોકો ક્યારે, શું અને કેવી રીતે ખાય છે? આની નજીકથી દેખરેખ રાખવી જોઈએ કારણ કે આ ‘મીલ ડિલિવરી એપ્લિકેશન્સ’ ઉચ્ચ ચરબી, ઉચ્ચ ખાંડ અને પીણાંના વપરાશમાં નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવી રહી છે. યુકેનો એક અભ્યાસ સૂચવે છે કે, ઘરે ખાવાનું ઓર્ડર કરવા કરતાં સરેરાશ દરરોજ 200 કેલરી વધુ લેવી એટલે ઘરે જ ખાવાનું. આનો અર્થ એ છે કે બાળક અઠવાડિયામાં 8 દિવસ ખોરાક લે છે.
યુરોપિયન કોંગ્રેસ ઓન ઓબેસિટીએ તાજેતરમાં એક રિપોર્ટ બહાર પાડ્યો છે, જે કહે છે કે ઓનલાઈન ફૂડ અથવા અન્ય ફૂડ ડિલિવરીનો ઉપયોગ કરીને પણ હેલ્ધી ઈટિંગ, સારા આહારને પ્રોત્સાહન આપી શકાય છે. યુકે સ્થૂળતા સામે લડવા માટે જરૂરી પગલાં લેવા પર ગંભીરતાથી કામ કરી રહ્યું છે. આ કારણે ત્યાં કેટલીક નીતિઓ પણ રજૂ કરવામાં આવી છે, જેના કારણે તમામ રેસ્ટોરાં અને કાફેએ તેમના ખાદ્ય પદાર્થોની કેલરી માહિતી દર્શાવવી પડશે.
આ સિવાય ફ્રી વન જેવી પદ્ધતિઓ પણ ધીરે ધીરે બંધ કરવી પડશે. એક રિસર્ચમાં જાણવા મળ્યું છે કે આવી સ્કીમના કારણે લોકો જરૂરિયાત કરતા 20 ટકા વધુ સામાન ખરીદે છે. યુકેમાં રાત્રે 9 વાગ્યા પહેલા ખાંડ, મીઠું અને ચરબીવાળા ઉત્પાદનો માટે ટીવી જાહેરાતો પર પ્રતિબંધ મૂકવાની પણ યોજના છે.