Rajkot News: ઉનાળાની સિઝન શરૂ થતાની સાથે જ કેરી ખાવાની સિઝન પણ શરૂ થઈ જાય છે. કેરી દરેકની પ્રિય છે અને તેથી જ કેરીને ફળોનો રાજા પણ કહેવામાં આવે છે. ભાગ્યે જ કોઈ એવું હશે જેને કેરી ખાવી ન ગમે. નાના-મોટા તમામ લોકોનું આ પ્રિય ફળ છે અને આખી સિઝનમાં દરેક તેને ખૂબ જ આનંદથી ખાય છે, પરંતુ રાજકોટના ખેડૂત જયસુખ રાદડિયાએ એવી કેરીનું ઉત્પાદન કર્યું છે જે દરેક જણ ખરીદી શકતા નથી. કારણ કે તેની કિંમત ઘણી વધારે છે.
આ એક દુર્લભ કેરી છે, જેની કિંમત 2, 5, 10 હજાર કે 1 લાખ રૂપિયા નહીં પરંતુ 2.5 થી 3 લાખ રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. આ કેરીનું નામ ‘મિયાઝાકી’ છે. આ કેરીનું ઉત્પાદન માત્ર મિયાઝાકી, જાપાનમાં થાય છે અને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં તેની કિંમત રૂ. 2.50 થી 3 લાખની વચ્ચે છે.
આ કેરી આટલી મોંઘી કેમ છે?
જાપાનના મિયાઝાકી શહેરમાં મિયાઝાકી કેરી ઉગાડવામાં આવે છે અને આ કેરી ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. આ કેરીમાં વિટામિન સી, એ અને કેન્સર વિરોધી તત્વો મળી આવે છે. એવો દાવો કરવામાં આવે છે. આ કેરીની મીઠાશ પણ અન્ય કેરીઓ કરતા અલગ છે. આ જાતની એક કેરીનું વજન 300 થી 400 ગ્રામ હોય છે, જેનો રંગ સામાન્ય કેરી કરતા અલગ હોય છે. આ કેરીનો રંગ જાંબલી છે.
ખેડૂતે શું કહ્યું?
કેરી ઉગાડતા ખેડૂત જયસુખ રાદડિયાએ જણાવ્યું કે ભારતમાં ઘણા લોકો જાપાનથી આ કેરી મંગાવી રહ્યા છે. આ વખતે આ કેરીની માંગ પણ વધી છે. ઘણા લોકો આ કેરીની માંગ કરી રહ્યા છે. જેનું વેચાણ અમે આવતા વર્ષથી શરૂ કરીશું. આ ઉપરાંત જયસુખ રાદડિયાએ વધુ એક દુર્લભ કેરીનું ઉત્પાદન કર્યું છે, જેને ચકપાટનો રાજા કહેવામાં આવે છે. આ જાતની એક કેરી 1 કિલોથી 1200 ગ્રામ સુધીની હોય છે. આ કેરી જાપાનમાં મળી આવી છે.
પાંચ દિવસ સુધી આકરી ગરમી, પછી મળશે રાહત, મેઘરાજા હાશકારો અપાવશે.. જાણો IMDનું નવું અપડેટ
દેશમાં ફરીથી કોરોનાએ ભરડો લીધો, અહીં 25000 કેસ, ગુજરાતમાં પણ આટલા, આરોગ્ય વિભાગે ચેતવણી આપી કે…
દિલીપ જોશી પર ખુરશી ફેંકી અને જેઠાલાલનો પિત્તો ગયો, આપી દીધી તારક મહેતા શો છોડવાની ધમકી, પછી….
બગીચામાં કેરીની 80 જાતો
ગુજરાતના ખેડૂત રાદડિયા કેરીના બગીચા વાવવાના શોખીન છે. તેમના બગીચામાં 80 વિવિધ પ્રકારની કેરીઓનું ઉત્પાદન કરવામાં આવી રહ્યું છે, જેમાંથી મોટાભાગના લોકો જાણતા નથી. તેઓ મોંઘી વેરાયટીની કેરી લાવે છે અને તેનું વાવેતર કરે છે. આનાથી તેની એક નવી ઓળખ બની છે. તેમના પ્રયાસો સમગ્ર ગુજરાતમાં ચર્ચાનો વિષય બન્યા છે. ભારત કેરીની જાતોમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે. અહીં આલ્ફોન્સો અને કેસરથી માંડીને ઘણી મોંઘી અને સામાન્ય વ્યક્તિ માટે સુલભ એવી કેરીઓ છે, જેમાં દશેરીનું નામ સૌથી ઉપર આવે છે.