Health News: બટાકાની છાલ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમનામાં રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા હોય છે. બટાકાની છાલ ત્વચા અને વાળ તેમજ સમગ્ર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. બટાકાની છાલમાં પણ કેન્સરથી બચાવનારા ગુણો ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમનામાં રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા હોય છે. બટાકાની છાલ ત્વચા અને વાળ તેમજ સમગ્ર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. આમાં કેન્સર નિવારણ ગુણધર્મો પણ જોવા મળે છે.
માત્ર બટાકા જ નહીં, તેની છાલ પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તંદુરસ્ત ત્વચા અને વાળને જાળવવાની ગુણવત્તા તેમનામાં જોવા મળે છે. આનાથી સ્વાસ્થ્યને પણ ઘણા ફાયદા થાય છે. આ છાલ (Potato Peels Health Benefits) માં રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા હોય છે. બટાકાની છાલ ચરબી, કોલેસ્ટ્રોલ અને સોડિયમની માત્રામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે. તો જો તમે પણ આ છાલને ફેંકી દો તો પહેલા જાણો તેના ફાયદા.
બટાકાની છાલ ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એન્ટીબેક્ટેરિયલ પ્રોપર્ટીઝ અને ફિનોલિક એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ત્વચામાંથી અંધારપટ દૂર કરવામાં અને તેને ચમકદાર બનાવવામાં મદદરૂપ છે. આ છાલનો ઉપયોગ કરવાથી ત્વચા પરના ડાઘ હળવા થવા લાગે છે.
બટાકાની છાલમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તેમાં કેલ્શિયમ અને વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ પણ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને રોગોને દૂર રાખે છે.
બટાકાની છાલમાં આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, કોપર અને ઝિંક પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. આ બધા હાડકાની ઘનતામાં સુધારો કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી હાડકા મજબૂત બને છે. જો મહિલાઓ આનું નિયમિત સેવન કરે તો ઓસ્ટીયોપોરોસીસનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે.
પાંચ દિવસ સુધી આકરી ગરમી, પછી મળશે રાહત, મેઘરાજા હાશકારો અપાવશે.. જાણો IMDનું નવું અપડેટ
દેશમાં ફરીથી કોરોનાએ ભરડો લીધો, અહીં 25000 કેસ, ગુજરાતમાં પણ આટલા, આરોગ્ય વિભાગે ચેતવણી આપી કે…
દિલીપ જોશી પર ખુરશી ફેંકી અને જેઠાલાલનો પિત્તો ગયો, આપી દીધી તારક મહેતા શો છોડવાની ધમકી, પછી…
બટાકાની છાલમાં ફાયટોકેમિકલ્સ જોવા મળે છે, જે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ તરીકે કામ કરે છે. આમાં ક્લોરોજેનિક એસિડ જોવા મળે છે જે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. તેથી, બટાકાની છાલ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. બટાકાની છાલમાં પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. આ છાલનું દૈનિક સેવન હૃદયરોગના હુમલાના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. આનાથી હૃદય રોગથી બચી શકાય છે.