અમદાવાદમાં ખાદ્યતેલ રીપેકિંગ યુનિટ સીલ, AMC ફૂડ વિભાગે ₹3.93 લાખનો તેલનો જથ્થો કર્યો જપ્ત

ખાદ્ય તેલના રિપેકિંગ અને વેચાણ અંગેના સુરક્ષા નિયમોના ઉલ્લંઘનની ફરિયાદોને પગલે અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન (AMC)ના ફૂડ સેફ્ટી વિભાગે શુક્રવારે મોટી કાર્યવાહી કરી હતી. લાંભા વિસ્તારમાં આવેલા એક યુનિટની તપાસ દરમિયાન વિભાગને રિપેકિંગ પ્રક્રિયા, પેકેજિંગ અને સ્ટોક રેકોર્ડ્સને લગતી અનેક ગંભીર ખામીઓ જોવા મળી હતી. અધિકારીઓએ સ્થળ પરથી તેલ ભરેલા 175 ટીન જપ્ત કર્યા અને તેના વેચાણ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો. આ જપ્ત કરાયેલા જથ્થાની અંદાજિત કિંમત ₹3.93 લાખથી વધુ છે. આ ઉપરાંત રિપેકિંગ યુનિટને સીલ કરવામાં આવ્યું હતું.

AMCના ફૂડ સેફ્ટી વિભાગના જણાવ્યા અનુસાર, આ યુનિટ સોયાબીન, કપાસિયા અને પામ ઓઈલ જેવા તેલનું રિપેકિંગ કરે છે અને તેની પાસે સેન્ટ્રલ ફૂડ લાયસન્સ છે. તપાસ દરમિયાન, સ્થળ પરથી લગભગ 300 જૂના અને વપરાયેલા ખાલી તેલના ટીન મળી આવ્યા હતા. વિભાગને આશંકા છે કે આ ખાલી ટીનનો ઉપયોગ ખાદ્ય તેલ ભરવા માટે ફરીથી કરવામાં આવતો હોઈ શકે છે. વધુમાં તેલના લેબલ અને પેકેજિંગ સામગ્રીની પ્રાથમિક તપાસમાં પણ ઘણી અનિયમિતતાઓ જણાઈ આવી હતી.

ઉત્પાદન અને બજાર વચ્ચેના જોડાણ અંગે કોઈ રેકોર્ડ મળ્યા નથી

તપાસ દરમિયાન વિભાગે ઉત્પાદન, રિપેકિંગ, સ્ટોક અને બજારમાં મોકલવામાં આવેલા તેલના જથ્થા (બેચ) અંગેના સંપૂર્ણ રેકોર્ડની માંગણી કરી હતી. જોકે યુનિટના સંચાલક માલની હેરફેર અને સ્ટોકનો સંપૂર્ણ હિસાબ આપવામાં નિષ્ફળ રહ્યા હતા. આ બાબત તેલના સ્ત્રોતથી લઈને અંતિમ ગ્રાહક સુધી તેની ટ્રેસેબિલિટી અંગે ચિંતા ઊભી કરે છે. ગુણવત્તાને લગતી કોઈ સમસ્યા ઊભી થાય તો બજારમાંથી તેલનો જથ્થો પાછો ખેંચવાની પ્રક્રિયામાં પણ આનાથી અવરોધ આવી શકે છે.

ભરેલા 175 ટીન ઉપરાંત ફૂડ સેફ્ટી વિભાગે ખાલી ટીન, લેબલ અને પેકેજિંગ સામગ્રી અંગે પણ કાયદેસરની કાર્યવાહી શરૂ કરી છે. તપાસ દરમિયાન એકત્રિત કરાયેલા દસ્તાવેજો અને પુરાવા સેન્ટ્રલ લાયસન્સિંગ ઓથોરિટીને મોકલવામાં આવશે. AMC દ્વારા યુનિટનું લાયસન્સ સ્થગિત અથવા રદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે તેવી શક્યતા છે. હાલ પૂરતું જપ્ત કરાયેલા ખાદ્ય તેલના વેચાણ પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો છે અને યુનિટને સીલ કરી દેવામાં આવ્યું છે.