મેંગોસ્ટીનને “ફળોની રાણી” કહેવામાં આવે છે. આવો જાણીએ કે તેના અનોખા સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય લાભોને કારણે તે દરેક ઉંમરના લોકોનું પ્રિય ફળ છે, તો ચાલો જાણીએ આ ખાસ ફળ વિશે.
મેંગોસ્ટીન શું છે ?:
મેંગોસ્ટીન એક ખાસ ફળ છે જે તમિલનાડુ અને કેરળના કેટલાક વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તેની લોકપ્રિયતાનું કારણ તેનો મીઠો અને ખાટો સ્વાદ છે.
તે ક્યાં વધે છે?:
કેરળના કોલ્લમ જિલ્લા અને તમિલનાડુના તેનકાસી જિલ્લામાં મોટાભાગે કેરીસ્ટીનનું વાવેતર કરવામાં આવે છે. તે ખાસ કરીને લાલ જમીન અને ફળદ્રુપ જમીનવાળા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
ઋતુ ક્યારે આવે છે?:
આ ફળ વર્ષમાં એક જ વાર ખીલે છે. ચોમાસા દરમિયાન, ખાસ કરીને જૂન અને જુલાઈમાં, આ ફળ તેની શ્રેષ્ઠતામાં હોય છે. તે પર્વતીય વિસ્તારોની કિંમતી ભેટ માનવામાં આવે છે.
સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક:
કેરીસ્ટીન એ વિટામિન અને ખનિજોનો ઉત્તમ સ્રોત છે. તેના નિયમિત સેવનથી રોગ પ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. તે સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને વૃદ્ધો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
કેવી રીતે ખરીદી કરવી?:
ચાલો આપણે જાણીએ કે ખરીદતી વખતે, ફળને દબાવો. ફળ નરમ અને નરમ હોય તો તે ખાવામાં તાજું જ હોય છે. અંદરનો પદાર્થ પીળો હોય તો તેને ખાવાનું ટાળો.
કેમ ખાસ છે કેરીસ્ટીન?
જે લોકોને ફણસ અને કેરી જેવા ફળો પસંદ નથી હોતા તેમને પણ કેરીનો સ્વાદ ચાખવો ગમે છે. તે સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યનું એક અનોખું સંયોજન છે.
VIDEO: લગ્ન પછી કેવી રીતે હનીમૂન મનાવે છે કિન્નરો, દરેક પ્રશ્નનોના જવાબ સાંભળો તેમના જ શબ્દોમાં
હરતું ફરતું પાણીપુરીનું મશીન, પાણીપુરી મેનને જોઈ મહિલાઓના ચહેરા પર ખુશી છવાઈ ગઈ, VIDEO વાયરલ
આ છે બાબા વાંગાની વર્ષ 2025ની ભવિષ્યવાણી, બદલાશે આ રાશિના જાતકોનું ભાગ્ય, થશે મોટા ફાયદા!
પેટ અને શરીર માટે ફાયદાકારક:
તમે દરરોજ એક મેંગોસ્ટીન ખાઈને સ્વસ્થ રહી શકો છો. તે પેટ માટે સારું છે અને શરીરને પોષણ આપે છે.