હેલ્થ ટીપ્સ : સૂકું આદુ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, જેનો ઉલ્લેખ આયુર્વેદમાં પણ કરવામાં આવ્યો છે. તે ગેસ, કબજિયાત દૂર કરીને અને પાચનમાં સુધારો કરીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ કેટલીક એવી સ્થિતિઓ છે જેમાં સૂકા આદુનો ઉપયોગ નુકસાનકારક છે.
તમે સામાન્ય રીતે શિયાળાની ઋતુમાં ઘણી વાર બીમાર પડો છો, જો આવું હોય તો તે તમારી નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિની નિશાની હોઈ શકે છે. આ સિઝનમાં ઈમ્યુનિટી કમજોર થઈ જાય છે. અહીં અમે ભારતમાં વપરાતા એક એવા મસાલા વિશે વાત કરીશું જે ખાવાનો સ્વાદ તો વધારે છે પણ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે. આજે આપણે સૂકા આદુ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ.
આદુ જેવું જ દેખાતું સૂકું આદુ પણ તેટલું જ ફાયદાકારક છે. જો આપણે સૂકા આદુ વિશે વાત કરીએ, તો તેને “સૂકા આદુ” પણ કહેવામાં આવે છે. ખાવાનો સ્વાદ વધારવા ઉપરાંત સૂકું આદુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
શિયાળામાં શરીરને ગરમ રાખે છે
સૂકું આદુ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, જેનો ઉલ્લેખ આયુર્વેદમાં પણ કરવામાં આવ્યો છે. સુકા આદુનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવાઓ જેવી કે અવિપત્તિકર ચૂર્ણ, સુદર્શન ચૂર્ણના ઉત્પાદનમાં થાય છે. સૂકા આદુમાં એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. આ શિયાળામાં આપણું શરીર ગરમ રાખે છે અને બીમારીઓથી બચાવે છે. આ સિવાય તે ગેસ, કબજિયાતને દૂર કરીને અને પાચનને સુધારીને વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે.
સાંધાના દુખાવા માટે આ રીતે ઉપયોગ કરો
સૂકું આદુ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઈગ્લિસરાઈડનું સ્તર ઘટાડે છે. તે સંધિવાના દર્દીઓને રાહત આપે છે કારણ કે તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. જે લોકોને સાંધાનો દુખાવો રહેતો હોય તેમણે સૂકા આદુનો થોડો પાઉડર લઈ એરંડાના તેલમાં થોડો ગરમ કરીને દુખાવાની જગ્યા પર લગાવો, તેનાથી આરામ મળે છે. આ સિવાય જે લોકોને માથાનો દુખાવો થાય છે તેઓ પણ આ પાવડરને કપાળ પર લગાવી શકે છે, તે ફાયદાકારક છે.
આ સ્થિતિમાં સૂકા આદુનું સેવન ન કરો
કેટલીય જગ્યાએ પેટ્રોલ-ડીઝલના ભાવ વધ્યા, જાણો ગુજરાતમાં ઘટ્યા કે વધ્યા
કેટલીક એવી સ્થિતિઓ છે જેમાં સૂકા આદુનો ઉપયોગ નુકસાનકારક છે, જેમ કે જો શરીરના કોઈપણ ભાગમાં અથવા પેશાબ કરતી વખતે બળતરા થતી હોય તો તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. કોઈપણ પ્રકારની એલર્જીને કારણે સૂકા આદુનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. ઉનાળામાં અને તાવમાં પણ સૂકા આદુનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. એક સામાન્ય વ્યક્તિ દિવસમાં ત્રણથી ચાર ગ્રામ સૂકા આદુનું સેવન કરી શકે છે.