હેલ્થ ટીપ્સ :બાળકોના માનસિક વિકાસ માટે તમે નાની ઉંમરથી જ તેમના આહારનું ધ્યાન રાખો. યુનિવર્સિટી ઓફ કેલિફોર્નિયાના એક સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જો 1 થી 3 વર્ષના બાળકોના આહારમાં જરૂરી પોષણનો સમાવેશ કરવામાં આવે તો તેમના મગજનો વિકાસ અનેક ગણો ઝડપી થાય છે અને તેઓ જટિલ કાર્યો પણ સરળતાથી કરી શકે છે.
જો કે મગજના વિકાસ માટે તમામ પ્રકારના પોષક તત્વો જરૂરી છે, પરંતુ કેટલીક વસ્તુઓ એવી છે જે મગજના વિકાસમાં આગમાં બળતણનું કામ કરે છે. તંદુરસ્ત મગજના વિકાસ માટે, બાળકોના આહારમાં કોલિન, ફોલેટ, આયોડિન, આયર્ન, પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ, જેમ કે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, પ્રોટીન, વિટામિન A, D, B6 અને B12, ઝિંક વગેરેનો સમાવેશ કરવો ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. નાની ઉંમરથી. તે શક્ય છે.
અહીં અમે તમને જણાવી રહ્યા છીએ કે તમે બાળકોના ડાયટમાં કઇ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરી શકો છો જેથી તેમના મગજનો વિકાસ સારી રીતે થાય. પહેલું સુપર ફૂડ ઈંડું છે, હા, ઈંડામાં તે બધી વસ્તુઓ હોય છે જે મગજના વિકાસ માટે જરૂરી છે. જો તમે 8 વર્ષ સુધીના બાળકને દરરોજ 2 ઈંડા આપો છો તો તે તેના માટે ખૂબ ફાયદાકારક રહેશે.
બાળકો માટે સીફૂડ એટલે કે ઓમેગા 3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર માછલી અને ટુના, સ્વોર્ડફિશ, તિલાપિયા જેવા પારો ચોક્કસ આપો. ફેટી એસિડ્સ ઉપરાંત તેમાં પ્રોટીન, ઝિંક, આયર્ન, કોલિન, આયોડિન વગેરે ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે તેમના મગજના વિકાસમાં મદદ કરે છે.
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી એટલે કે પાલક, કાલે વગેરેમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન અને ફોલેટ હોય છે જે યાદશક્તિને તેજ બનાવવામાં અને શીખવાની ક્ષમતા વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં બાળકોને તેમના આહારમાં ઓછામાં ઓછા એક કપ પાંદડાવાળા શાકભાજી અવશ્ય આપવા જોઈએ.
બાળકોને દહીં ખૂબ ગમે છે. તમે તાજું દહીં તૈયાર કરીને તેમને આપી શકો છો. દહીં મગજના વિકાસ તેમજ ન્યુરોલોજીકલ પ્રક્રિયાઓને સુધારી શકે છે. આટલું જ નહીં તે બાળકોમાં આયોડિનની ઉણપને પણ દૂર કરી શકે છે
બદામ અને બીજ પણ બાળકોને આપવા જોઈએ. મગજના વિકાસ માટે તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, આયર્ન, ઝિંક, ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ વગેરેથી ભરપૂર છે, જે મગજની શક્તિમાં વધારો કરે છે, યાદશક્તિમાં સુધારો કરે છે અને શીખવાની ક્ષમતામાં વધારો કરી શકે છે
શું તમે પણ સોનું-ચાંદી ખરીદવાની તૈયારી કરી રહ્યા છો? મહાશિવરાત્રી પહેલા મહા ફેરફાર, જાણો આજનો ભાવ
હવામાન વિભાગની આગાહીથી ખેડૂતોમાં ફફડાટ, આટલા જિલ્લામાં મેઘરાજા ધબધબાટી બોલાવશે, જાણી લો નવ આગાહી
ગઢવી-આહીર વિવાદ સોનલધામ મઢડા પહોંચ્યો, ગિરીશ આપા અને વિક્રમ માડમે ચારણ-આહીર વિશે કહ્યું આવું-આવું
બાળકોના આહારમાં વિવિધ પ્રકારના કઠોળનો સમાવેશ મગજના વિકાસ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં ઝિંક, પ્રોટીન, આયર્ન, ફોલેટ, કોલીન વગેરે હોય છે. તમે બાળકોને સરળતાથી સોયાબીન અને રાજમા આપી શકો છો.