દૂધના ભાવમાં વધારો: ગુરુવારથી દૂધ 4 રૂપિયા મોંઘું થશે; નવા ભાવ જાણીને લોકોના હાજા ગગડ્યાં

સામાન્ય માણસના ઘરનું બજેટ ફરી એકવાર વધવા જઈ રહ્યું છે. મધર ડેરીએ દૂધના ભાવમાં વધારો કરવાનો નિર્ણય લીધો છે. સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર, કંપની ગુરુવારથી તેના તમામ પ્રકારના દૂધના ભાવમાં પ્રતિ લિટર ₹૨ થી ₹૪ સુધીનો વધારો લાગુ કરશે. તેની સીધી અસર દિલ્હી-એનસીઆર (Delhi-NCR) સહિત દેશભરના શહેરોમાં દૂધ ખરીદતા લાખો પરિવારો પર પડશે. જે પરિવારો દરરોજ ૧ થી ૨ લિટર દૂધનો વપરાશ કરે છે, તેમના માસિક ખર્ચમાં ₹૬૦ થી ₹૨૪૦ સુધીનો વધારો થઈ શકે છે.

કંપનીનું કહેવું છે કે છેલ્લા કેટલાક મહિનાઓથી દૂધ ખરીદવાનો ખર્ચ સતત વધી રહ્યો છે, કારણ કે ખેડૂતો પાસેથી દૂધ ઊંચા ભાવે ખરીદવામાં આવી રહ્યું છે. આ ઉપરાંત, પશુ આહાર, પેકેજિંગ, પરિવહન, વીજળી અને ડીઝલના ખર્ચમાં પણ વધારો થયો છે, જેના કારણે ભાવ વધારો અનિવાર્ય બન્યો છે. મધર ડેરીએ જણાવ્યું છે કે વધેલા ખર્ચનો માત્ર અમુક હિસ્સો જ ગ્રાહકો પર નાખવામાં આવ્યો છે, જ્યારે બાકીનો બોજ કંપની પોતે ઉઠાવી રહી છે. કંપની તેની આવકનો મોટો હિસ્સો—લગભગ ૭૫ થી ૮૦ ટકા—સીધો ખેડૂતોને ચૂકવતી હોવાથી, ભાવ વધારાનો લાભ તેમને પણ મળશે.

નવા ભાવની યાદી

કંપની દ્વારા હજુ સુધી વિવિધ પ્રકારના દૂધ માટેની વિગતવાર નવી ભાવ યાદી જાહેર કરવામાં આવી નથી. સૂત્રોના મતે, ફૂલ ક્રીમ, ટોન્ડ, ડબલ ટોન્ડ અને ગાયના દૂધ જેવી શ્રેણીઓમાં ભાવ વધારો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે. કેટલાક પ્રકારના દૂધમાં ₹૨નો વધારો થઈ શકે છે, જ્યારે અન્યમાં ₹૩ થી ₹૪ સુધીનો વધારો જોવા મળી શકે છે. નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે મધર ડેરીના પગલાને અનુસરીને, અન્ય નાની-મોટી ડેરી કંપનીઓ પણ તેમના ભાવ વધારી શકે છે. આના પરિણામે ચા, કોફી, દહીં, પનીર અને મીઠાઈ જેવી વસ્તુઓ મોંઘી થઈ શકે છે.