Buttermilk Benefits: ઉનાળાની ઋતુમાં તમારી જાતને ફિટ અને હેલ્ધી રાખવી એ સરળ કામ નથી. તીવ્ર સૂર્યપ્રકાશ અને ગરમીથી લોકો પરેશાન થઈ જાય છે. જેના કારણે અનેક બીમારીઓ પણ થાય છે. આ ઋતુમાં સ્વસ્થ રહેવા માટે લોકોએ ખાવા-પીવા પર વિશેષ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. જો કે, કેટલીક એવી વસ્તુઓ છે, જેનું સેવન કરવાથી તમે ઉનાળામાં પણ ઠંડક રાખી શકો છો. આવું જ એક દેશી પીણું છે છાશ. ઉનાળામાં આ પીણું સ્વાસ્થ્ય માટે ચમત્કારિક સાબિત થઈ શકે છે. છાશ પીવાથી તમે ન માત્ર સ્વસ્થ રહેશો, પરંતુ તમને ઘણી ગંભીર બીમારીઓથી પણ જલ્દી રાહત મળશે.
જો તમે દરરોજ યોગ્ય માત્રામાં છાશનું સેવન કરો છો, તો તમારું શરીર ઉર્જાથી ભરપૂર રહેશે. વેબએમડીના અહેવાલ મુજબ, છાશમાં રિબોફ્લેવિન નામનું બી વિટામિન હોય છે, જે તમારા શરીરને ઊર્જા ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમે ઉનાળામાં થાક અનુભવો છો, તો છાશ અવશ્ય લો. તેનાથી તમને ઘણી ઉર્જા મળશે અને તમે દિવસભર તમારા દરેક કામ ઝડપથી કરી શકશો. રિબોફ્લેવિન તમારા શરીરના એમિનો એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. છાશ પાચનતંત્રને સુધારે છે. તે હૃદય, કિડની અને આંખના સ્વાસ્થ્યને પણ પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
આ પણ વાંચો
મૃત્યુ પામ્યો એમ વિચારીને શબગૃહમાં રાખવામાં આવ્યો, પિતાએ શોધતા પુત્રનો હાથ ધ્રૂજતો જોયો અને જીવી ગયો
સુહાગરાત પર હાર્ટ એટેકથી વર-કન્યાનું એક સાથે મોત, આવું કેમ થયું? નિષ્ણાતો કહી રહ્યાં છે આવું કારણ
છાશ પીવાના 3 મોટા ફાયદા
છાશ વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને પ્રોબાયોટિક્સથી ભરપૂર હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તેમાં બીજા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જેના કારણે શરીરને એનર્જી મળે છે. છાશનું સેવન આંતરડા માટે પણ ફાયદાકારક છે.કોલેસ્ટ્રોલના દર્દીઓએ તેમના આહારમાં છાશનો સમાવેશ કરવો જ જોઈએ. ઘણા અભ્યાસોમાં એવું બહાર આવ્યું છે કે છાશનું સેવન ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) અને ટ્રાઈગ્લિસરાઈડનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. છાશનું સેવન કરવાથી હાડકાંને મજબૂત બનાવી શકાય છે. તેમાં કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે હાડકા અને દાંતના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. તેનું સેવન કરવાથી લોહીની સિગ્નલિંગ સિસ્ટમ પણ સુધરે છે.