Health Tips: વજન ઘટાડવા માંગો છો? ડાયટમાં સામેલ કરો આ ક્રંચી અને ટેસ્ટી સલાડ
વજન ઘટાડવાના પ્રયાસમાં, ઘણા લોકો તેમના ખોરાકનું સેવન ઘટાડી દે છે અથવા એવા ખોરાક ખાવાનું શરૂ કરે છે જે તેમને ગમતા પણ નથી. પરંતુ વજન ઘટાડવા માટે ભોજન છોડવાની જરૂર નથી. ફક્ત એવા ખોરાકનો સમાવેશ કરો જે સ્વાદિષ્ટ હોય અને પછી થોડા સમય માટે પેટ ભરેલું લાગે. આ રંગબેરંગી સલાડ એક એવો સરળ વિકલ્પ છે. તમે તેને બપોરના ભોજન સાથે, સાંજની હળવી ભૂખ દરમિયાન અથવા રાત્રે પણ ખાઈ શકો છો. સૌથી સારી વાત એ છે કે તેને સ્ટવ સળગાવવાની પણ જરૂર નથી.
વજન ઘટાડવા માટે તે કેમ સારું છે?
આ સલાડમાં ફળો અને શાકભાજી બંને હોય છે. તેમાં સારી માત્રામાં ફાઇબર હોય છે, જે ખાધા પછી લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખવામાં મદદ કરે છે. આનાથી ભૂખ પણ ઓછી થઈ શકે છે.
સલાડ બનાવવા માટે શું જરૂરી છે?
1 કાકડી
1 સફરજન
થોડા લીલા કોથમીર
4-5 અખરોટ
1 ચમચી ઓલિવ તેલ
થોડું મીઠું
થોડું કાળા મરી
1 ચમચી મધ
1 ચમચી લીંબુનો રસ
1-2 ચમચી નારંગીનો રસ
પ્રથમ, બધું કાપી લો.
કાકડી અને સફરજનને સારી રીતે ધોઈ લો. નાના ટુકડા કરો. જો ઇચ્છા હોય તો સફરજન પર છાલ છોડી દો. બારીક સમારેલી કોથમીર ઉમેરો. અખરોટને નાના ટુકડા કરી ઉપર છાંટો. અખરોટ સલાડમાં થોડો ક્રંચ ઉમેરશે અને તેને ખાવામાં આનંદ આપશે.
હેલ્ધી સલાડ રેસીપી
ઓલિવ તેલ, મધ, લીંબુનો રસ અને નારંગીનો રસ એક નાના બાઉલમાં નાખો. થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. લીંબુની ખાટી, નારંગીની થોડી મીઠાશ અને મધની મીઠાશ સલાડના સ્વાદમાં વધારો કરે છે. જો તમને વધુ ખાટો સ્વાદ ગમે છે, તો તમે થોડું વધુ લીંબુ ઉમેરી શકો છો.
બધું સારી રીતે મિક્સ કરો.
હવે તૈયાર ડ્રેસિંગને સમારેલા કાકડી અને સફરજન પર રેડો. તેમાં અખરોટ અને ધાણા પણ શામેલ છે. ચમચી વડે બધું સારી રીતે મિક્સ કરો, ખાતરી કરો કે ડ્રેસિંગ દરેક ટુકડાને કોટ કરે છે. તમારું ક્રંચી અને તાજગીભર્યું સલાડ તૈયાર છે. તેને તરત જ ખાવું શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે તે કાકડી અને સફરજનની ક્રંચીનેસ જાળવી રાખશે.
તમે ક્યારે ખાઈ શકો છો?
આ સલાડ બપોરના ભોજન સાથે અથવા સાંજે થોડી ભૂખ લાગી હોય તો ખાઈ શકાય છે. તે હળવા રાત્રિભોજન માટે પણ એક સારો વિકલ્પ છે. જો તમે તેને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખવા માંગતા હો, તો તમે કોટેજ ચીઝ, ચણા અથવા ફણગાવેલા અનાજ જેવા ઘટકો ઉમેરી શકો છો. આનાથી ભોજનમાં પ્રોટીન પણ ઉમેરાશે.
શું ફક્ત આ સલાડ ખાવાથી તમારું વજન ઘટાડવામાં મદદ મળશે?
ફક્ત એક જ સલાડ ખાવાથી તમારું વજન ઘટાડવામાં મદદ મળશે નહીં. વજન ઘટાડવાનો આધાર તમે દિવસ દરમિયાન શું અને કેટલું ખાઓ છો, તમે કેટલું ફરો છો અને તમે કેટલી ઊંઘો છો તેના પર રહેલો છે.
આ સલાડ ચોક્કસપણે તમારા દૈનિક આહારમાં શામેલ કરી શકાય છે. ખાસ કરીને જો તમે ખૂબ તળેલું અથવા પેકેજ્ડ ખોરાક ખાઓ છો, તો તેને ક્યારેક ક્યારેક આવા સલાડથી બદલવું એ સકારાત્મક પરિવર્તન હોઈ શકે છે.













